和風シャキシャキ柚子胡椒ポテトサラダ

鍋にお湯を沸かす。

お湯を沸かしている間にじゃがいもは千切りにする。
スライサーでもOK。

ボウルに柚子胡椒としょうゆを入れよく混ぜておく。

沸騰したらじゃがいもを入れ2分ゆでてざるにあげる。
流水ですすいでぎゅっと絞って②のボウルに入れて和えたら出来上がり。