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キャラメルコーヒービスコッティ

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Description

ほんのりキャラメル風味のコーヒー味。
プラリネとナッツが香ばし～い♪
（写真を換えました）

材料 （作りやすい分量）

○小麦粉
５０ｇ
○全粒粉
３０ｇ
○スキムミルク
１５ｇ
○ベーキングパウダー
小匙１／４
インスタントコーヒー
大匙１前後
卵
Ｌ１個
■三温糖
２０ｇ
■プラリネ（粉）
１０ｇ
☆プラリネ（塊）
２０ｇ
☆アーモンド
２０ｇ
☆カシューナッツ
２０ｇ
☆胡桃
１０ｇ
☆オートミール
１０ｇ
☆キャラメルチョコチップ
１０ｇ

作り方

  1. 1

    ○の粉類は合わせて篩う。卵は常温に。

  2. 2

    ボウルに卵を溶いて■を入れて混ぜる。

  3. 3

    ２に○を加え粉っぽいうちに☆も加えて、ヘラで切るように混ぜ合わせる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた鉄板に３を広げ１８０度で１５分焼く。一旦取り出し1.5ｃｍ幅くらいにカット。

  5. 5

    切り口を上に１６０度で１０分、裏返して１０分焼いて出来上がり。※後半は焦げそうだったのでホイルをかぶせました。

  6. 6

    写真

    ＩＤ403827
    プラリネって意外に簡単に作れます♪

コツ・ポイント

詳しい手順は写真付４２３４２５を参考にして下さい。
プラリネは４０３８２７を使用。■は糖分として「粉っぽい」ところ☆は具として塊を使いました。　☆は好みのものを９５ｇまで。

このレシピの生い立ち

ビスコッティにプラリネを加えてみたかったので。
レシピID : 503377 公開日 : 08/02/12 更新日 : 11/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年4月22日
写真
＊みきふきん＊
焼いてる時からキャラメルコーヒーのいい香りがしましたー♬

レシピ発掘嬉しいです♡美味しそうに焼いて下さり、ありがとう♡

2011年2月15日
写真
Risoa 51
食べレポ❤この旨さにトトロもびっくり☆じっくり味わい今日も１本…

くろトトロさん食べてくれて有難う。１日１本だけね（笑）

2008年7月16日
初れぽ
写真
がっこいぶり
まくちゃんのプラリネ入りで♪ざくざくおいし～い♪コーヒーに合うね

嬉しいれぽ！いつもありがとう♪一緒にコーヒー飲みたいね～♪

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( )
まくのうち
キャラメルコーヒービスコッティ
by まくのうち