
卵は溶いておきます。小麦粉とベーキングパウダーはふるっておきます。
卵に砂糖を混ぜ、サラダ油、ゴマ、ふるった粉類も入れてこねます。
のし棒で0.5~1cm厚さに伸ばし細く切ります(0.5cmくらいの幅がお勧め)。切れたものから中温でからりと揚げます。
170℃くらいで揚げました。結構ふくらみます。
油を切ってください。
フライパンか鍋に黒砂糖と水を入れて火にかけ、大きな泡が立ってきたら、③の揚がったかりんとうを入れてからめて完成。
2009.02.20 話題入りしました♡ありがとうございました。
11/06/19
父の日というイベントで使ってもらえてうれしいです。ありがとう
11/05/14
海外進出嬉しいです。日本の味はやっぱりほっとしますね♡
11/02/06
あっという間に食べてもらえて嬉しいです。ありがとうございます
10/10/31
かりっと仕上がらなかったのかな。またリベンジしてみてね。
10/06/30
皆さんに喜んでもらえて嬉しいです。こちらこそありがとう!
10/05/17
嬉しいコメントありがとう。こりんとと一緒に作ってくれたのね❤
10/02/08
プレゼントになったのかな。ごまが入ると風味もupですよね。
10/02/05
多くの方に食べていただけて光栄です。ありがとうございます。
10/01/15
はまってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。
09/12/06
そうなの、思った以上にどっさりだけどでもすぐ食べちゃうの❤
09/10/04
違う食感を楽しめるのが手作りならではですよね。ありがとう☆
09/03/26
できたてを食べられるのは手作りの特権ですよね!ありがとう。