レンジだし巻き♡DAISOグッズ使用の画像

Description

お弁当に卵焼き、一個作るのは面倒で^^;
レンジでいつもの味ができちゃいました!

材料

卵L玉
1個
大さじ1
ほんだし
小さじ1/4
砂糖、塩
各ひとつまみくらい
醤油
2滴くらい

作り方

  1. 1

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    器に、水、ほんだし、砂糖、塩、醤油を加え混ぜる。ほんだしが溶けない場合は、レンジで数秒チンして溶かして、冷ましておく。

  2. 2

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    卵を透明の容器に入れて、白身を確実に解きほぐすように箸で混ぜ、1の調味料を加え混ぜる。

  3. 3

    電子レンジで40秒チンする。

  4. 4

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    このように、周りだけ固まった状態になってるので、取り出しもう一度中身を混ぜる。

  5. 5

    電子レンジで40秒チンする。

  6. 6

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    このように、ぷっくり膨らんだ状態になってるので、押し型で蓋をして固定させる。

  7. 7

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    しばらく置いてから、取り出して切る。

コツ・ポイント

卵はL玉なら1個、S玉やM玉なら1個半使った方が上手くいきます。
DAISOの注意書には顆粒だし、砂糖以外の調味料を入れて加熱しないでくださいとありました。
他の調味料も入れてたくて、調味料は液体にして入れてみました。

このレシピの生い立ち

DAISOのレンジで作る卵焼き、いつもの味にしたくて!
調味料を液体にして入れたら、上手にできました♡
レシピID : 5036204 公開日 : 18/04/21 更新日 : 18/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ねこはがき
何度か失敗してましたがようやく理想のだし巻きできました~✨

初つくれぽ、ありがとうございます!凄く、美味しそうですね〜♡