カリッとモチッと☆揚げ餅のカレーうどん

カリッとモチッと☆揚げ餅のカレーうどんの画像

Description

カレーうどんに揚げ餅をトッピング♪
はじめカリッと、おつゆが染みこむとモチッとした食感が楽しめます。

材料 (1人前)

サッポロ一番艶うどん カレー
一袋
揚げ餅(おかき)
5個(お好みで)
1つかみ
3切れ

作り方

  1. 1

    水菜は洗って、2~3センチに切ります。

  2. 2

    カレーうどんを作ります。(袋の作り方の通りに)

    どんぶりに盛りつけ、水菜と揚げ餅、かまぼこをのせます。

  3. 3

    写真

    揚げ餅は塩味がオススメです♪
    おつゆが染みこむとモチモチな食感に☆

コツ・ポイント

水菜の代わりは長葱でもOK。
揚げ餅は塩味がおすすめです♪

このレシピの生い立ち

力うどんがヒント。
お餅があんまり得意じゃないので、揚げ餅にしてみました。
レシピID : 503711 公開日 : 08/02/08 更新日 : 08/02/08

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