さっぱりワカメとキュウリとツナの酢の物
Description
油分はツナ缶のものだけ！
コショウを効かせてさっぱりあっさり！
お麩の代わりに高野豆腐や竹輪、蒸し鶏を加えても美味しい♡
コショウを効かせてさっぱりあっさり！
お麩の代わりに高野豆腐や竹輪、蒸し鶏を加えても美味しい♡
はぐごはん
材料
（2人分）
1/2本
刺身わかめ60g(乾燥わかめなら10gくらい）お好みで
お好みで
酢
大さじ3
醤油
小さじ1
1缶
コショウ
お好みで(多め)
塩
お好みで(味を整える程度)
作り方
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1
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きゅうりは薄く切り
塩で軽く揉んでおく
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2
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お麩は水で戻す
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3
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・刺身わかめ→洗ってキッチンペーパーで水気を取り食べやすい長さに切る
・乾燥わかめ→水で戻しキッチンペーパーで水気をとる
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4
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塩もみしたきゅうりを水洗いして、
ギュッと水分を絞る
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5
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お麩がやわらかくなったら、
ギュッと絞り
水気を切る
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6
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わかめ、お麩、キュウリ、をボウルに入れ
ツナを油ごと入れる
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7
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酢、醤油、胡椒、塩で味を整え
まんべんなく混ぜる
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8
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しばらく冷蔵庫で冷やすと美味しいです。
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コツ・ポイント
キュウリ、ワカメ、おふの水気は
しっかりと切ること！
しっかりと切ること！
このレシピの生い立ち
昔実家で食べた味を思い出して
はぐごはん
