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アーモンドはフライパンで乾煎りする。
鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、プツプツ言い出したらのアーモンドを加えて砂糖がカラメル状になるまで炒る。カラメル状になったら、火を止め、バターを加えて予熱で溶かして絡ませる。
クッキングシートの上に、1つ1つくっつかないようにバラバラにして置き、冷ます。
チョコを刻んで湯煎で溶かす。③にチョコの半分を絡める。固まってきたら残りのチョコを絡めて、1つずつクッキングシートに並べて固める。
完全に冷めたら、抹茶をまぶす。
皆さん喜んでくださったかな?つくれぽありがとうございます