オートミールクッキー
作り方
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1
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オートミール、小麦粉、アーモンドプードルを混ぜて、水、ココナッツオイルを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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2
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バナナは、輪切りにして少し包丁の裏でたたいてつぶす。
チョコも包丁で細かくする。今回はクーベルチョコを使いました。
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3
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バナナ、チョコ、松の実を生地に加えて混ぜ、天板にスプーンで落とした後、形を整える。
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4
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170°cのオーブンで、20〜25分焼いて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
産後のお腹が空くのに、せっかくなら栄養のあるお菓子が食べたくて。。
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