うどん・おそばに☆つけ汁♬
作り方
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1
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たっぷりのお湯でうどんを茹でて、冷やしておきます。
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2
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材料を切ります☆鶏肉は食べやすい大きさに切ります。
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3
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野菜も食べやすくカット☆ごぼうは旨味があるのでよく洗って皮ごと使います。
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4
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お鍋にごま油を熱し、カットした野菜を炒めます。しんなりしたら麺つゆ、水、しょうがチューブを入れます。
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5
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鶏肉も入れて煮込み、火が通ったら出来上がり☆
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6
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よく冷やしたうどんと召し上がれ♡
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7
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2018.10.19 つけ汁うどん人気検索トップ10入り♡嬉しい〜(*^▽^*)感謝です♬
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8
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コツ・ポイント
ごぼうは丸めたアルミホイルでよく洗って皮ごと使います。風味がいいですよ♡
きのこはしいたけでもおいしそう!お野菜の量は目安です(^^)
きのこはしいたけでもおいしそう!お野菜の量は目安です(^^)
このレシピの生い立ち
パパのいない休日のランチ。簡単で野菜がたっぷり摂れるつけうどんを食べたくて☆