辛ラーメンでピリッとまぜそばの画像

Description

「辛ラーメン」の袋麺を使って、簡単に作れるまぜそばです☆

材料 (1人分)

100g
1/4袋
1個分
ごま油
大匙1
醤油
小匙2

作り方

  1. 1

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    袋から、「麺」「スープ」「かやく」を取り出しておく。

  2. 2

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    フライパンを火にかけひき肉を広げたら「辛ラーメン」付属のスープを全体にふりかけ、火が通るまで炒める。

  3. 3

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    鍋に湯を沸かし麺をゆでる。
    茹で上がる手前にもやしも加え、さっと茹でたらザルにあげる。

  4. 4

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    器に麺ともやしをバランスよく盛り付け、ごま油と醤油を回しかける。
    ひき肉、水菜、ネギものせて、中央に卵黄をおとす。

  5. 5

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    ひき肉の上に付属の「かやく」をふりかける。

  6. 6

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    食べる時は全体を混ぜながら食べてください(^o^)

コツ・ポイント

ひき肉の辛さは、スープ粉末の量で加減してください。

このレシピの生い立ち

「辛ラーメン」のモニターに当選したので、いつもとは違う(汁なしの)ラーメンを考えてみました。
レシピID : 5043406 公開日 : 18/04/23 更新日 : 18/04/23

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