❤ポパイとキツネ??の画像

Description

つるっと、うどんのこしがたまりませ~ん。ヘルシーに仕上げました。
カリカリに焼いた油揚げに、だしのスープがしみ込んで絶品♪

材料

サッポロ一番 艶うどん 昆布と鰹のだし深いつゆ
一袋
一枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草を適当な大きさに切って茹でる。

  2. 2

    写真

    油揚げをお好みの大きさに切って、テフロンのフライパンで素焼する。

  3. 3

    艶うどんをひたひたのお湯に入れて、ほぐれて半透明になるくらいまで茹で、お湯ごとどんぶりに盛る。
    その上に①ホウレンソウと②油揚げをのせる。

  4. 4

    スープを小どんぶりに入れ、お湯を注ぐ。

コツ・ポイント

*ホウレンソウ=軽めに茹でたほうが食感が残っておいしいです。*油揚げ=弱火でじっくりカリッとしあげると美味!

このレシピの生い立ち

サッポロ一番 艶うどんのモニターに当選❤ホントにしこしこでまいう~
レシピID : 504868 公開日 : 08/02/10 更新日 : 08/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート