❤ポパイとキツネ??
作り方
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1
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ほうれん草を適当な大きさに切って茹でる。
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2
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油揚げをお好みの大きさに切って、テフロンのフライパンで素焼する。
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3
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艶うどんをひたひたのお湯に入れて、ほぐれて半透明になるくらいまで茹で、お湯ごとどんぶりに盛る。
その上に①ホウレンソウと②油揚げをのせる。
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4
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スープを小どんぶりに入れ、お湯を注ぐ。
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コツ・ポイント
*ホウレンソウ=軽めに茹でたほうが食感が残っておいしいです。*油揚げ=弱火でじっくりカリッとしあげると美味!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 艶うどんのモニターに当選❤ホントにしこしこでまいう~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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