あつあつあんかけうどん
ちゃん蔵
作り方
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1
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豚肉をこんがり焼き、そこに野菜ミックスを入れます。（もやし入りを使用） 水を入れ、うどんのダシを2袋いれ、少し煮込みます。
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2
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水で溶いた片栗粉をいれとろみをつけます。
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3
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うどんは別にゆでときます。器にうどんを入れ、あつあつのあんをのせ出来上がりです。
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コツ・ポイント
うどんはゆですぎない方がいいです。
このレシピの生い立ち
毎日寒くて、アツアツを食べたくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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