ぶたばらブロックとペコロスの煮込み
Description
材料を鍋に入れ、ひたすら弱火にかけておくだけ。お肉が驚くほど柔らかくなりました。私はストーブの上にのせておいてつくりました。かなりあっさりしたポトフ風の煮込みです。
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
材料を水からひたすらコトコト煮ます。本当にやわらかくなります。
このレシピの生い立ち
ほうっておくだけでおいしくなるお料理を考案中です。
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