おつまみに最高☆あおさのりチーズせんべい
作り方
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1
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材料を用意します
あおさのり
今回は6g使いました
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2
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フライパンにピザ用チーズを乗せます
(2回に分けて焼いていきます)
6等分したピザ用チーズを
3か所に乗せます
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3
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あおさのりを乗せます
(6等分したものを3か所)
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5
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チーズから油が出てきます
5分程すると裏返せるようになります
この状態になるまでひたすら待ちます
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6
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裏返したらいい焼き色がつくまで2~3分焼きましょう
焼けたらキッチンタオルに取り、冷まします
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7
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油を一度ふき取って
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8
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2回目を焼きましょう
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9
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焼けたらキッチンタオルに取り、冷まします
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10
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お皿に盛り
完成〜
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コツ・ポイント
あおさ海苔の代わりにきざみのりでも
パリッとしたせんべいではありません
噛み切るのは歯の力がいります
手でちぎって口に入れ
味わうのがオススメ
噛みごたえあります
やみつきになる味です
ワインにもビールにも日本酒にも
よく合いますよ
パリッとしたせんべいではありません
噛み切るのは歯の力がいります
手でちぎって口に入れ
味わうのがオススメ
噛みごたえあります
やみつきになる味です
ワインにもビールにも日本酒にも
よく合いますよ
このレシピの生い立ち
おつまみにあるもので一品作ったら大好評。義父のイチオシなのでレシピにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)