«しゅう☆みり のレシピ (100品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

我が家の常備タレ(2)にんにく好き&生姜好きの★万能韓国タレ★

レシピID :50524
メイン画像
色々なお料理に幅広く使えるので、すご~~く重宝してます。フードプロセッサーでうい~~ん・・で、あとは冷蔵庫でかなり日持ちするので(我が家は、すぐなくなっちゃうけど)、是非作ってみてくださいね!

材料 2人分

ねぎ 1本
にら 半束
にんにく 2カケ
ごま お好みで
生姜 お好みで
しょうゆ 200cc

1

材料をすべてフープロに入れて、ウイ~~ン! 出来上がり。あとは瓶にいれて冷蔵庫でなじませます。

2

お気に入り(1)      素揚げしたナスにかけていただく。 とっても美味しいよ!

3

お気に入り(2)     目玉焼きにかけていただく。
 これも最高♪

4

お気に入り(3)     酢、ラー油を加えて餃子の付けダレとして・・

5

お気に入り(4)     豆板醤、酢を加えてから揚げの上にかけていただく・・または、または、素揚げしたあつあつの手羽先にじゅ~っとかけていただく。

6

お気に入り(5)     ゴマ油を加えて韓国風冷奴として・・または、そのままのタレを薄めて湯豆腐にも。

7

お気に入り(6)     かつおぶしとあわせて、茹でて小口切りにしたおくらにかけていただく。

8

その他、炒め物の味付けや、チャーハンの味付けなどにも大活躍!

9

コツ・ポイント

少なくなったら、適当に材料を足して補充しています。
※写真はタレにモロヘイヤと水を混ぜたものです。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/07/27

写真

なすび炒めしました♪ご飯がチョ~進みました♡m(--)m

写真 Cheerful

なす炒め、美味しそう!作ってくれてありがとう。

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:02/04/23
お友達から教えてもらいました。いろいろな食べ方を研究中。

このレシピが登録されているカテゴリー