我が家の常備タレ（2）にんにく好き＆生姜好きの★万能韓国タレ★
レシピID :50524
色々なお料理に幅広く使えるので、すご～～く重宝してます。フードプロセッサーでうい～～ん・・で、あとは冷蔵庫でかなり日持ちするので（我が家は、すぐなくなっちゃうけど）、是非作ってみてくださいね！
材料 （ 2人分 ）
| ねぎ | 1本 |
| にら | 半束 |
| にんにく | 2カケ |
| ごま | お好みで |
| 生姜 | お好みで |
| しょうゆ | 200ｃｃ |
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1
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材料をすべてフープロに入れて、ウイ～～ン！ 出来上がり。あとは瓶にいれて冷蔵庫でなじませます。
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2
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お気に入り（1） 素揚げしたナスにかけていただく。 とっても美味しいよ！
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3
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お気に入り（2） 目玉焼きにかけていただく。
これも最高♪
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4
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お気に入り（3） 酢、ラー油を加えて餃子の付けダレとして・・
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5
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お気に入り（4） 豆板醤、酢を加えてから揚げの上にかけていただく・・または、または、素揚げしたあつあつの手羽先にじゅ～っとかけていただく。
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6
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お気に入り（5） ゴマ油を加えて韓国風冷奴として・・または、そのままのタレを薄めて湯豆腐にも。
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7
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お気に入り（6） かつおぶしとあわせて、茹でて小口切りにしたおくらにかけていただく。
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8
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その他、炒め物の味付けや、チャーハンの味付けなどにも大活躍！
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9
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コツ・ポイント
少なくなったら、適当に材料を足して補充しています。
※写真はタレにモロヘイヤと水を混ぜたものです。
※写真はタレにモロヘイヤと水を混ぜたものです。
このレシピの生い立ち
公開日：02/04/23
お友達から教えてもらいました。いろいろな食べ方を研究中。
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このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > ソース・ドレッシング > 万能タレ・ソース
こんばんは～。
万能韓国ダレ＆もやしレシピ、作って下さってありがとうございました～～。
おまけにレシピ集でも紹介してくださったなんて、嬉しいです♪
私自身大好きなレシピなので、弥々子さんにも気に入って頂けて嬉しいな。
どうもありがとうございました～～。
さて、レシピ集・・美味しそうなものばかり！！
思わず見入ってしまいました。
レシピ、見てくださってありがとうございます～。
ネギはいつも長ネギで作ってます。
気に入っていただけると嬉しいな。
良かったらまたご報告お待ちしてます～。