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じゃがいも4つに切り込みを入れてビニール袋にいれる。レンジ500wで5分。ひっくり返して5分。
にんじんはいちょう切りにして500w2分。
玉ねぎは薄切りにして500w2分。
インゲンも1.5センチくらいに切り、500w2分。
ハムも1センチ角に切り500w2分。
粗熱をとる
小さじ1の砂糖、お酢、マヨネーズは適量で和える。