本場韓国の3STEP簡単海苔巻きキンパ
作り方
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1
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炊いたごはんに塩とごま油を入れて混ぜて冷ましておく
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2
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厚焼き卵を焼き、人参を巻くサイズに切って茹でておく。ほうれん草は洗ってレンジてチン。
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3
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全ての具材を巻きやすい棒状に切っておき、ラップの上に韓国のりを敷いて具をのせて巻く
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4
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巻いたまま冷蔵庫でしばらく寝かせて完成!
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コツ・ポイント
具材を巻く前にキッチンペーパーなどで水気を切ること!
このレシピの生い立ち
嫁のお母さんが教わったレシピをそのまま教わったので、メモ