«かなちゅのレシピ (91品)

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レシピID :506177

テリテリ♡やわらか～い鶏肉の甘辛酢煮☆

お酢のおかげで鶏肉がホロッ！とやわらかくなります♫後味はサッパリ♡ご飯にもお酒のおつまみにも、最高に合います♫
煮るだけなのでとっても簡単です♫

かなちゅ

材料（３．４人分）

鶏肉（今回は手羽元）

７．８本

★お酢

1/2cup

★醤油

1/4cup

★みりん

1/4cup

★蜂蜜

大さじ２

1: 手羽元は軽く塩コショウしておく。

2: お鍋に★の材料を入れて、煮立ったら①の手羽元を入れる。
フタをして、弱火で火が通るまで煮る。

3: 鶏肉がやわらかくなったらフタを取り、火を強めて、煮汁を飛ばすように煮詰めて完成です（＾＾）※焦がさないように気をつけてくださいね。

4: 大根や卵などと一緒に煮ても美味しいですよ＾＾
手羽元以外にも、手羽先、モモ肉、胸肉でもＯＫ！

5: ２００９年２月１５日　つくれぽ１００人突破しました！作ってくださった皆様、どうも有り難う御座います（＾＾）

コツ・ポイント

煮汁はほとんどなくなるまで煮詰めてください♫テリテリになりますよ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

395件 (360人)

11/05/18

久々のりぴ☆お酢が効いてて美味しかったです♪

Ｅｍｉｙ

リピ有難うございました♪とっても美味しそうですね＾＾

11/03/31

手羽元と言えばコレ☆我が家の定番です(*^-^)ノ♪美味しいっ☆

ぷうっ♪

定番にして頂けてうれしいです＾＾つくれぽありがとう♪

11/02/25

酸っぱすぎず，娘が2本も食べてました☆圧力鍋で簡単，美味し～❤

ｂｅｓｔ_ｄｒｏｐ

圧力鍋だと簡単でいいですね＾＾つくれぽ有難う！

11/01/10

数え切れない位の回数作っていて、分量暗記してます！娘の大好物♪

skytower

とってもうれしいお言葉有難うございます！美味しそうですね＾＾

10/11/27

テリテリで美味しそうです。夕食用に朝作りました。レシピ有難う

babuma77

麻から作ってくださって有難うございます♪

10/10/30

軟らかい！お酢の力ってスゴイですね。大好きな味付です☆

下町ＫＡＮＡＫＯ

テリテリでとっても美味しそうですね♪つくれぽありがとう♪

10/10/21

めちゃめちゃおいしかったです。旦那にも大好評☆また作ります！

りんごﾟ▽ﾟ

盛り付けもとってもキレイですね！素敵なつくれぽありがとう♪

10/10/05

味付けたまごを添えました。美味しくて何回も作ってますありがとう

月美藤

美味しそうな半熟卵ですね！素敵なつくれぽありがとう♪

10/09/28

テリテリ美味しかったですo(^-^)oお酢でサッパリ〜♪

SHI☆

とっても美味しそうに出来てますね♪つくれぽありがとう☆

10/09/20

もっと酸っぱいのかと思ったらちょうどいいカンジ♪　リピ決定です!

ひかぴーママ

うれしいお言葉に感謝♪是非また作ってくださいね♪

10/08/28

サッパリ味のお酢で濃い過ぎない味付けがいいですね。また作りたい！

のんとモモ

嬉しいコメント有難う御座います♪是非また作ってくださいね＾＾

10/08/14

卵＆蒟蒻入り♪お酢効果でしっかり味なのにさっぱり戴けますね！

わんサプ

こんにゃく入り美味しそう！つくれぽ有難う御座います！

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/02/12

いつの頃からか作っているさっぱり煮。我が家の定番メニューです♫

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