肉そぼろのレタス包み♪

レタスは一枚一枚はがして洗って、水切りしておき、お皿に盛る♪トマト、きゅうりは、小さめの角切りにして、器に盛付けておく♪

☆印の野菜は粗めのみじん切りにする♪

フライパンに油をひいて、中火にかけ、挽肉を入れる♪しっかり焼き色をつけてから刻んだ☆印の野菜を入れて、よく炒める♪

器に肉そぼろをこんもり盛付け胡麻を振りかける♪
レタスで、肉そぼろ、トマト、きゅうりを包みながら、お召し上がりください♪