簡単5分で絶品・モヤシと卵の炒め
ペチペチペーチ
作り方
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1
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フライパンを強火で温めて、サラダ油を入れ、モヤシと◆の調味料を入れて炒める。
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2
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モヤシがしんなりしたところで、◇の調味料を入れ軽く炒めて水分を飛ばして、卵を割り入れて良くかき混ぜたら出来上り♪
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コツ・ポイント
強火で手早く炒めることです。
このレシピの生い立ち
母から教わった料理ですが、めんつゆを使って手早くできるようアレンジしました。
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