葉山椒の佃煮
まろまろま～
作り方
-
-
1
-
今年出た若い葉っぱを摘みます
-
-
-
2
-
葉の先っちょを掴み根元の方へ刮げ落とすと綺麗に枝から外れます
-
-
-
3
-
さっと湯がいて食べやすい大きさに切ります
-
-
-
4
-
みりん、酒、醤油を入れ煮詰めて完成
-
コツ・ポイント
なるべく柔らかな若い葉っぱを摘んで下さい
このレシピの生い立ち
庭の山椒を美味しく頂くレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
まろまろま～
