キャベツと大根のサラダ ナンプラー塩麹！

人参、きゅうりは彩り用です。千切りにする。大根は、短冊切り。
キャベツは手で食べ易い大きさにちぎり、調味料で和える。

よく混ぜ合わせたら出来上がりですが、少し時間が経つとなじむので、冷蔵庫に入れておきます。