HKMで!コーヒー風味のビスコッティ♪
Description
コーヒー風味の簡単お菓子♪
サクサク食感とほろ苦さが美味しいです。
コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ♪
サクサク食感とほろ苦さが美味しいです。
コーヒーや紅茶と一緒にどうぞ♪
材料
(ミックス1袋分)
作り方
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1
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インスタントコーヒーを熱湯大さじ1で溶かします。
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2
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牛乳を加えて混ぜておきます。
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3
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卵はカラサを取り除き、良く混ぜます。
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4
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ホットケーキミックスを加えます。
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5
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②を加えながら混ぜ合わせます。
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6
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生地を一つにして小判型にします。
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7
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飾りにコーヒーの粉とスティックシュガーを塗しています。
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8
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180度のオーブンで30分ほど焼きます。
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9
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熱いうちに1cm~2cmくらいの幅で切り分けます。
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コツ・ポイント
コーヒー味じゃなくてもプレーンやチョコ味でも美味しく出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスとインスタントコーヒーで簡単なお菓子を焼いてみました。