超カンタン!きんぴらごぼうと水菜のサラダ

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Description

市販のきんぴらゴボウを使ったカンタンサラダです。
食物繊維たっぷり♬
あと1品欲しい時にどーぞ(*^_^*)

材料 (2-3人分)

きんぴらごぼう(市販品)
1袋
1/2株程度
1枚
☆ポン酢
大さじ1/2
☆ごま油
大さじ1/2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は3-4センチほどの長さに切る
    今回はきんぴらごぼうは市販品を使います。
    余ったきんぴらごぼうのリメイクにも。

  2. 2

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    ベーコンは3-4mm幅に切り、キッチンペーパーに載せ、ラップ無しでレンジ500Wで40秒〜50秒加熱する。

  3. 3

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    袋から出したきんぴらごぼうとベーコンを混ぜる

  4. 4

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    さらに水菜を混ぜる

  5. 5

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    お好みで白ごまをふり、
    ☆印を混ぜたドレッシングをかけて召し上がれ!
    ドレッシングは混ぜても美味しいですよ!

  6. 6

    ミョウガの千切り、きゅうりの千切りなどをプラスしても♬

    マヨネーズも合います!

コツ・ポイント

ベーコンをレンジ加熱し混ぜるだけ!
余ったきんぴらゴボウのリメイクとしてもオススメですよ!
水菜やドレッシングの量はお好みで調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

最近オープンしたお惣菜屋さんできんぴらゴボウのサラダを食べて、とても美味しかったので。家庭でできるよう再現してみました。
レシピID : 5065942 公開日 : 18/05/08 更新日 : 18/05/08

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