きゅうりのおかかポン酢あえ

きゅうりを薄切りします。
輪切りでも斜め切りでもお好みで。
私は薄くてパリパリした食感が好みなのでスライサーを使います。

塩少々をふりかけて塩揉みし、１０分程おきます。

水分をしっかり絞ります。

出来上がりです。