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ホットケーキミックスで❀紅茶のケーキ

レシピID:506874

【2008.5.10話題入りさせて頂きました。皆様に感謝！】　紅茶のケーキが大好きなんです❤卵不使用、スキムミルク使用、砂糖控えめでカロリーオフ♪ホットケーキミックスを使うので、オーブン余熱中に生地ができる簡単さ♪炊飯器を使えば更に簡単！！

ぴよこの食卓

材料（ 20×8.5cmのパウンド型１個分（5.5合炊きの炊飯釜1個分））

ホットケーキミックス
1袋（200g）
紅茶（ティーバッグ）
2個
砂糖	20g
はちみつ	10g
スキムミルク（代用可↓メモ参照）
大さじ3
サラダ油	大さじ1～2
●紅茶（ティーバッグ）
1個
●熱湯	200ccちょっと

1: オーブンは170℃30分で余熱、パウンド型にはクッキングシートを敷いておきます。

2: 紅茶液を作り、冷ましておきます（●）。ボールに●の紅茶液180ccと残りの材料を入れ（紅茶はティーバッグを切って中味の茶葉だけ投入）、泡立て器でよく混ぜます。

3: 手順2の生地を型に流し、オーブンで焼きます（170℃で30分）。焼けたら串を刺してみて、生地が付くようなら焼き時間を延長して下さい。何も付かなければできあがり❤

4: 【炊飯器で作る場合】　炊飯釜に直接手順2の通り生地を作り、後は炊飯釜を炊飯器に入れてスイッチオン！炊き上がったら串を刺してみて、何も付かなければできあがり❤生地が付くようなら、付かなくなるまで再加熱して下さい。

5: ✿（2008.3.24サラダ油について分量追記）サラダ油は、大さじ1なら焼きたてふんわり後若干ぱさつきめ、大さじ2ならしっとりになります。お好みで加減して下さい。

6: 2008.5.10、８品目の『話題のレシピ』入りさせて頂きました！つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございました❤

7: ✿じろじろさんが、紅茶パウダーで作ってくれました！更に簡単にできてイイですね♫♬

8: ✿きりきりまきさんが、キャラメルフレーバーティーで作ってくれました！すごく美味しそうなんですけど!!(✪ܫ✪)

9: ✿ぴょんきちぴょんこさんが、胡桃＆クランベリー入りで作ってくれました！紅茶にすっごく合いそうですね♡

10: ✿うつめさんが、チョコのフレーバーティーで作ってくれました！甘い香りがたまらなさそう♡

11: ✿ブルーベリーミックスさんが、マフィン型で作ってくれました！お手軽だし、少量でも作り易くていいですね♪

12: ✿ひさとんさんが、豆乳ミルクティー＆油脂なしで、バラのシリコン型で作ってくれました！ヘルシーだし、見た目も最高♡

13: ✿梅ミッキーさんが、ハニーティーで作ってくれました！優しい甘さに出来上がったそうです♡

14: ✿たっけのこさんが、スキムミルク→粉ミルクで作ってくれました！私も２人目生まれたら、粉ミルク消費に作ろうっと♪

15: ✿minakomamaさんが、アップルシナモンティーで作ってくれました！すっごくお洒落～♡

16: ✿berryaaaさんが、洋梨入りで作ってくれました！おいしそ～う❤紅茶に合いそうですね♡♡

17: ✿がっちゃん12さんが、おから入りで作ってくれました！モチモチ♡だったそうです(*^.^*)ヘルシーでいいですね♪

18: ✿いず1115さんが、粉砂糖とお花でオシャレに仕上げてくれました！炊飯器ケーキには見えないですね♡

19: ✿サンザシさんが、鯉のぼりにデコレーションしてくれました！子供の日用かな？可愛いデコありがとう♡

コツ・ポイント

✿ティーバッグの茶葉は細かいので刻む手間が省けます♪　✿冷めてから切った方がキレイに切れます（写真は熱々を切ったので崩れ気味…）。　✿甘さ控えめです。お好みで砂糖の量を加減して下さい。　✿スキムミルク大さじ3＋紅茶液180ccの代わりに、牛乳（低脂肪乳や豆乳でも）で淹れたロイヤルミルクティー（参考レシピ参照）200ccでもOK。　✿卵不使用なので、卵アレルギーの方でもOK！