新じゃが×新キャベツ×トマトソーセージ
作り方
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1
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レンジでチンして柔らかくなった新じゃがをオリーブオイルで優しい焼き色がつくくらい焼く。
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2
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新キャベツを茹でる。2分位。
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3
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ソーセージも3分位ゆでて、斜めに切る
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4
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フライパンでこのお野菜達を一緒に炒め、鍋肌からにんにく醤油を回しかけて出来上がり♫
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コツ・ポイント
特にありませんよ。
このレシピの生い立ち
この季節だから美味しいお野菜をたくさん食べたいし、トマトソーセージも美味しいので炒め合わせました。このソーセージは、茅ヶ崎にある熊澤酒造さんが作っているんですよ。我が家のお気に入りです♫