簡単甘うま【ピーマンのきんぴら】
作り方
コツ・ポイント
ピーマンは、食感をあまり感じさせない様に、繊維に沿って縦に切るのでは無く、繊維を断つ横切りにします。
縦に半分に切ったピーマンを横長に置いて細切りにする感じです。
好みで、最後にラー油を回し掛けても◎
縦に半分に切ったピーマンを横長に置いて細切りにする感じです。
好みで、最後にラー油を回し掛けても◎
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な子の為に、食感をあまり感じさせない様に+甘辛な味付け、に作りました。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索