マカロニサラダ
Description
うちの定番の、甘くないマヨネーズサラダ。
材料
(4人分)
1本
3~4枚
大さじ2~3
早ゆでマカロニ(3~4分がおすすめ)
80g
すし酢
小さじ2
マヨネーズ(カロリーハーフ)
具の量の20%くらい
胡椒
少々
塩(きゅうり用)
ひとつまみ~
作り方
コツ・ポイント
ハムときゅうりとすし酢に塩気があるので下味は付けませんが、味見して薄ければ塩を足してみてください。ゆで卵を粗く刻んで入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
祖母のレシピを多少変えて、自分好みにしました。オリジナルはきゅうり2本でコーンは入れず、すし酢ではなく米酢を使います。