新じゃがと新たまの和風ジャーマンポテト☆

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Description

新じゃがと新たまで春の和風ジャーマンポテトです☆★
おつまみや冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりです♪

材料 (3〜4人分)

小1/2
ガーリックパウダー
少々
塩胡椒
適量
醤油
大さじ1/2
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    新じゃがは細切りにし、アク抜きしてポリ袋に入れレンジで(600wで4分)加熱する。

  2. 2

    新たまはスライス・ウィンナーは斜め切りにして、フライパンに油を引き、ガーリックパウダーを入れて、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎにある程度火が通ったら、ウィンナー・じゃがいもを入れて炒め、軽く塩胡椒する。

  4. 4

    全体的に炒めたら、醤油を鍋肌から回し入れ、軽く焦げ目が付くように少し置き、少しこんがりしたらよく炒め合わせて出来上がり♪

  5. 5

    『2018.6/3 人気検索でトップ10入り』ありがとうございます(o^^o)☆

コツ・ポイント

醤油を鍋肌から入れたら、すぐに触らず焦げない程度に少し待った方が、香ばしくなって美味しいです!
お好みで仕上げに青のりを振って下さい♪

このレシピの生い立ち

あっさりとしたジャーマンポテトが食べたかったので。
レシピID : 5077719 公開日 : 18/05/19 更新日 : 18/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
yucorian
腹ペコ男子に。早い!美味い!ジャガイモ細切りする間も惜しんで(笑

喜んで頂けて嬉しいです!とっても美味しそうです(o^^o)☆

写真
junjun☆153
レンジで時短!冷めても美味しいから作り置きで大量に作ってみました

有難うございます!作り置きまでして頂いて嬉しいです(^^)☆

初れぽ
写真
blue_apron
美味しくいただきました♡

有難うございます☆★ 喜んで頂けて嬉しいです(o^^o)♪