簡単!一日で完成♪みかんでオランジェット
Description
レンジでみかんを煮詰めるからとっても簡単^^
使用する材料は、なんと!たったの4つだけ‼
見た目以上に簡単に作れちゃう♪
使用する材料は、なんと!たったの4つだけ‼
見た目以上に簡単に作れちゃう♪
材料
作り方
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1
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みかんは食品用洗剤か重曹で皮の汚れを取り除く
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2
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(農薬が気になる方は、熱湯で2分程度茹で、すぐに冷水にとって、表面をスポンジで洗うと良いと思います)
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3
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みかんを2~3ミリ程度の輪切りにして、爪楊枝等を使い、やさしく種を取り除く
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4
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耐熱のタッパーに敷き詰めたら、砂糖とレモン汁をかける
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5
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蓋を軽くかぶせたら、600Wの電子レンジで10分加熱する
取り出して蓋を外し、完全に冷めるまで置いておく
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6
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冷めたら箸でやさしくみかんをひっくり返し、蓋を置いたら、ふたたび600Wの電子レンジで5分加熱する
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7
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完全に冷めるまで待って、みかんをひっくり返し、もう一度5分加熱する
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8
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❇3回加熱した状態
(出来たら、ザルやアミに並べて一時間ほど汁気を切る)
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9
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天版にクッキングシートをしき、そこにみかんを並べる
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10
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100度のオーブンで片面30分ずつ加熱する
取り出して、ザルやアミに並べて乾かし、冷ます
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11
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板チョコを割って耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱してチョコをとかし、スプーンでみかんの半分くらいにかける
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12
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クッキングシートの上に置いて、チョコが乾けば完全^^
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コツ・ポイント
みかんの代わりに、皮の薄いタイプの柑橘が今はスーパーに出ているので、そちらでも美味しく作れます( *´艸)
今回はセミノールという、種類で作りました♪
今回はセミノールという、種類で作りました♪
このレシピの生い立ち
オランジェットが大好き!一日で美味しく作れないかと試行錯誤して完成^^
職場でも大好評^^
職場でも大好評^^