簡単★小松菜とちくわのスープ(吸い物)✿

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Description

話題入り感謝❤ ちゃちゃっと簡単★ちくわの旨みを加わえたあっさりスープです♪

材料 (2人分)

1/4束~
1~2本
2センチ分
2カップ
*酒
大2
*塩
小1/2
*コンソメ(顆粒)
小1
コショウ(ブラックペッパー)
適宜
お吸い物にされる場合は コンソメを和風だし(だしパックや白だし・和風だし顆粒等)に変えてください。
お好みで溶き卵をいれても♪

作り方

  1. 1

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    鍋に*印と人参を入れ沸騰させる。

  2. 2

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    小松菜は食べやすく切り 茎と葉に分けておく。ちくわも食べやすく切る。

  3. 3

    写真

    弱めの中火にして 小松菜の茎とちくわ→葉の順に入れて火を通す。

  4. 4

    味見をして味を整えてください。

  5. 5

    写真

    小松菜に火が通り過ぎないうちに 器に移して完成です☆ スープの場合はお好みでブラックペッパーをかけてください。

  6. 6

    写真

    お吸い物は、薄口醤油少々加えました。山椒粉をかけるとおいしいです。(^^)b 

  7. 7

    写真

    ♥2019年1月28日

    お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に小松菜があったのでスープにしたくて。ちくわもあったので入れてみました。^^ゞ
レシピID : 5081547 公開日 : 18/05/20 更新日 : 19/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ふたごゆき
玉ねぎを追加☆すぐ出来て美味しい♬彩りもいいですね♪
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めみたん☆
材料揃っててお世話になりました!mariさん今年の夏は暑いですねぇお元気にされてますか?熱中症にお気をつけください美味有難う♡
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banbonmama
いつもほうれん草でごめんなさい⤵美味しくてアッと言う間に出来上がるのでとっても助かっています❤やっと週中、今週もあと少しガンバ✊
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めみたん☆
お気にいりスープです!私は花粉症なんですよ目の手術の時も鼻づまりで大変でした(ToT)早く映画復活したいです美味感謝♡