食べる煮干・田作り カルシウム補給の画像

Description

カタクチイワシのはらわたが苦くあまり好きじゃないと…子供が食べやすくなるようになんとなくバターを◎

材料 (かたくちいわし)

砂糖
大さじ3
みりん
ひと回し~
醤油
ひと回し~
バター
10g
好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンでよく乾煎りする。味見してサクサクしてる感じになればOK

  2. 2

    火を止め、砂糖、味醂、醤油、バター入れてあえる

  3. 3

    軽く火を入れここで味見!甘さ足りなければ砂糖で調節し薄ければ醤油で徐々に自分好みに。

  4. 4

    熱いうちにゴマも投入し和えれば完成。

コツ・ポイント

かっかかさになるまで乾煎り!ゴマはたっぷりが更に栄養価アップでおすすめです。
調味料は味見しながら好みに増減して下さい。

このレシピの生い立ち

子供にカルシウムたっぷりのおやつを作りたくて✳
レシピID : 5088217 公開日 : 18/05/23 更新日 : 18/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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Sac’HiNa
年に一度のお節☆今年もお世話になりました!また作ります‼︎
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mikimisa
バターでコクが出て、でも和食の味で。絶対また作ります。美味しい!

美味しそうなつくれぽありがとう♡また作ってね(o^^o)

写真
クック9D36F5☆
田作り、このレシピだと食べやすいですね。また作ります(^^)

美味しそうなつくれぽありがとう♡また作ってね(o^^o)

初れぽ
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Sac’HiNa
田作りにバター、新鮮でした☆美味しかったです!

つくれぽありがとう(*^_^*)また作ってね~☆彡