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鶏むね肉を一口大に切る。(今回は、あらかじめ切ってあるものを使用しました。)
切った鶏肉をボウルに入れ、調味料を加えて揉み込む。
約10分漬け込む…⏰
3を待つ間に、玉ねぎは薄切り、えのきは食べやすい大きさに切っておく。
切った具材と鶏むね肉を炒める。(鶏むね肉は両面しっかり焼く!)
盛り付けて完成☆*