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レシピID :509055
ご飯が進む♡さばのケチャップ煮♡
トロ～リとしたケチャップあんが、鯖のパサパサ感を感じさせません♫ ご飯がモリモリ進みます☆ めんつゆを使うのでと～っても簡単ですヽ(*＾∇＾*)ノ*:．
オススメの１品♡
オススメの１品♡
材料 （ ３．４人分 ）
鯖（サバ）
3.4切れ
ケチャップ
大３
めんつゆ
1/3cup
お水
１．５～２cup
お砂糖
小さじ1/2
生姜の絞り汁
適量
水溶き片栗粉
適量
ネギ
適量
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1
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鯖は洗って、食べやすいように小骨を取り除き、生姜の絞り汁を振りかけておく。
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2
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お水、めんつゆ、ケチャップ、お砂糖を入れて煮立たせ、①の鯖をそーっと入れる。
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3
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弱火～中火で、煮汁が半量位になるまで煮たら、（ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰなどでおとし蓋をするのがオススメ♡）鯖をお皿に盛る。
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4
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煮汁に水溶き片栗粉を入れて、とろみをつける。鯖にあんをかけて、ネギを散らしたら完成♫
