間違いない！かじきとれんこん炒め
LLママ
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切る。かじきに塩・こしょうをする。
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2
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かじきとれんこんに軽く片栗粉をまぶして、油で揚げる。えりんぎといんげんも油通しする。
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3
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にんにくとしょうがをすりおろして◎全部とあわせる。
フライパンに◎を入れて、煮立ったら具材をいれてタレをからめる。
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4
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かじきと蓮根以外は冷蔵庫にあったもので作りました♪タレがかじきに絡んでウマ＾＾
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コツ・ポイント
タレがからみやすくなるので、片栗粉は省かないほうが良いと思います。
濃い味が好きな方は、タレを増やしてからめてください。
濃い味が好きな方は、タレを増やしてからめてください。
このレシピの生い立ち
ガッツリご飯が食べたかったので。
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LLママ
