トマトとキュウリとちくわの塩昆布サラダ

トマトとキュウリとちくわの塩昆布サラダの画像

Description

サッパリしているので、メイン料理が脂っこいものの副菜として食べるのがオススメです♪

材料 (2人)

1個
1本
醤油
大さじ1
お酢
大さじ1
砂糖
1/2
レモン汁
1/2
こしょう
少々
2つまみぐらい

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリを乱切りにする。

  2. 2

    写真

    トマトを食べやすい大きさに切る。
    ちくわも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに、醤油、酢、砂糖、レモン汁、コショウを入れて混ぜる。

  4. 4

    ③に、キュウリ、トマト、ちくわ、塩昆布を入れて和える

  5. 5

    30分程、冷蔵庫に入れておきます。
    キュウリ、トマトに味がしみて美味しくなります。

コツ・ポイント

塩昆布は、減塩タイプを使用しました。分量はお好みで調整して下さい。
作って直ぐに食べるより、冷蔵庫で味が馴染む程度に置いてから食べると美味しいです。

このレシピの生い立ち

余っていた、ちくわを使って大好きなトマトサラダを作ってみました。
レシピID : 5092000 公開日 : 18/05/25 更新日 : 18/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ばやし
貝われプラス⤴︎切って混ぜ混ぜ簡単&美味レシピに感謝♡

レポありがとうございます(^^)貝われもプラスで美味しそう♪

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みみりん♪♪
夏は特に美味しく感じます。待たつくります。

ガラスの器に盛り付けるのも、夏にはいいですよね(^^)

初れぽ
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クックLYYTIX☆
またつくります!

レポありがとうございます(^^)リピして下さいね♪