お鍋に☆サッポロ一番艶うどんの画像

Description

だしの香りとこしのある麺をそのままお鍋に☆

材料 (2人分)

鍋用肉(今回はラム)
150g程度
鍋用野菜
お好みで
サッポロ一番艶うどん鰹だしが豊かに香るつゆ
1袋

作り方

  1. 1

    ラムすきを作りました。だし汁1カップ、醤油大さじ4、砂糖大さじ5、酒半カップを煮立てて、お野菜に火を通します。

  2. 2

    野菜に火が通ったら、特製つゆを振り入れます。鰹だしのいい香りがふわりとしてきます。

  3. 3

    写真

    お肉やお豆腐を加えていただきます。
    すき焼きのシメはうどん。ノンフライ麺だからそのままお鍋に加えられます。

コツ・ポイント

思っていた以上にしっかりとコシがある麺です。お出しの香りもいいです。ラムのすき焼きにもよく合いました♪

このレシピの生い立ち

ごはんを炊かなくてもイイかなぁと思って…(^_^;)
レシピID : 509658 公開日 : 08/02/16 更新日 : 08/02/16

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