乳酸キャベツとひじきのサラダ(^-^)vの画像

Description

乳酸キャベツ(ザワークラウト)活用!ひじきサラダマジ美味しい~(*´-`)彩りが可愛いのも良いですよね~(^-^)v

材料 (2~3人分)

乳酸キャベツ
ひとつかみ
ひとつかみ
一缶
マヨネーズ
大さじ1
ヘンプシードオイル
小さじ2
ブラックペッパー
適当
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    大根は適当に千切りにしてそのまま。コーン缶の水は切って。ツナ缶の油も切って。ひじきは生か乾燥なら戻して。

  2. 2

    写真

    乳酸キャベツは少し汁も入れます!ここに乳酸菌が沢山ですからね!全部の材料を混ぜて出来上がり。食べるときにパセリ散らしても

  3. 3

    写真

    ちなみに、この乳酸キャベツは紫キャベツ1に対して普通のキャベツ4位の割合で作ってます。こんな感じのピンクになります♪

コツ・ポイント

大根は切ったまま、大切な成分が抜けない様に。コーン缶の水やツナ缶の油は要らないものだから切って。そして乳酸キャベツの汁大事に。ヘンプシードオイルはビタミン、ミネラルが豊富でアトピーや様々な健康効果が!是非ともサラダなど生で摂りたい油です

このレシピの生い立ち

乳酸キャベツ、ザワークラウトの活用法。色んなバージョンで飽きないように。
レシピID : 5096697 公開日 : 18/05/29 更新日 : 18/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート