作り置き◆ヒレ肉で簡単茹で豚◆低糖質
Description
放置で超簡単にメインに!余熱調理でヒレ肉がしっとり柔らかく仕上がります。ヘルシーなのでダイエットや糖質制限にもオススメ。
材料
作り方
-
-
1
-
鍋にたっぷりのお湯を沸かす
-
-
-
2
-
豚ヒレ肉を鍋に入る大きさに切る。今回は二等分
-
-
-
3
-
全ての材料を鍋に入れ、中火で2分茹でる
-
-
-
4
-
蓋をして完全に冷めるまで放置する
-
-
-
5
-
スライスして完成!
-
-
-
6
-
*醤油マヨ、酢醤油、オリーブオイル&塩胡椒、バルサミコ酢などなど…何と合わせても美味!
-
-
-
7
-
*市販のドレッシングは糖質高めなので、糖質を控えている方は6のようなものがオススメです!
-
-
-
8
-
*茹で汁はスープとして使えます。お好みで!
-
-
-
9
-
*手作り青じそドレッシングで!(レシピID: 5109069)
-
コツ・ポイント
お肉はほぼ糖質0で栄養たっぷりな重要食材。糖質制限中、簡単にメインにできて作り置きできるものがあると便利です。シンプルなのでアレンジもききます。
このレシピの生い立ち
茹で鶏の容量で茹で豚を作ってみました。ジップロックなどを使わず簡単&経済的に!