切り干し大根とほうれん草の胡麻和え
コウちゃん（愛犬
作り方
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1
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切り干し大根は水で戻しておく
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2
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ほうれん草は茹でて食べやすい長さに切る
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3
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ニンジン、油揚げは千切りにし、３０秒ほど熱湯で茹でる
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4
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★は全て混ぜ合わせておく
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5
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ボウルに水気を取った切り干し大根、ほうれん草、人参、油揚げを入れ全体を合わせる
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6
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混ぜ合わせておいた★を加えて混ぜ合わせ、すりごまを加えて全体を混ぜて完成
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コツ・ポイント
具材はすべて水気をしっかり取ってからボウルに入れてください
このレシピの生い立ち
切り干し大根を使ったレシピを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
コウちゃん（愛犬
