手づかみ★しらすとブロッコリーのおやき

手づかみ★しらすとブロッコリーのおやきの画像

Description

離乳食中期〜の手づかみに★
調味料なしでもおいもの甘みとしらすの香ばしさで大人が食べてもおいしい★
冷凍保存OK★

材料 (3-4cm20個分)

20g
大さじ1
粉ミルクor牛乳
10cc
バター
少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもとブロッコリーは茹でるか、柔らかくなるまで電子レンジに入れる。
    しらすは湯通しして塩抜きしておく。

  2. 2

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    じゃがいもをマッシャーで潰し、しらすと、みじん切りにしたブロッコリーの穂先、片栗粉を入れて混ぜる。

  3. 3

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    手づかみサイズに平たく丸める。

  4. 4

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    テフロン加工のフライパンにバターを薄くひき、おやきを入れ、弱火で両面焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

バターじゃなくオリーブオイルでもOK!
その場合少しお塩を入れたほうが味がしまるかな?

このレシピの生い立ち

手掴み好きな娘に、野菜とタンパク質と炭水化物が一度に取れるおやきを作りたくて。
レシピID : 5100401 公開日 : 18/05/31 更新日 : 18/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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kam嫁
ひじきも入れました。大喜びでした✨
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まりまり55
初めての手づかみで完食でした⭐︎
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KENERISA
すりおろした人参も入れてみました。モグモグ食べてくれました☆

人参プラスで栄養アップですね★ありがとうごさいます♩

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どな☆
パクパク食べてくれました!

食べてくれて良かったです!ぜひまた作ってください★