蒸し鶏・冷奴に!万能長ねぎソースの画像

Description

鶏胸肉の蒸し鶏1枚にたっぷりかけて余ります。余りはきゅうりを和えたり冷奴に。最終的にそのまま飲みたくなるほど美味しい!

材料

1/2本
生姜
1片
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎ、生姜をみじん切りにする。生姜は小さめに切るのがおすすめ!長ねぎは半月切りくらいでもOK♪

  2. 2

    調味料で和える。時間があれば
    30分程おいてからの方がおいしいです。

  3. 3

    2018年7月22日話題入りありがとうございます!

  4. 4

    2018年7月28日、冷奴レシピID:5186086公開。こちらはちょっとしょっぱいけどそのまま食べちゃいます(笑)

  5. 5

    2018年8月8日「長ネギ」の人気検索で1位をいただきました!ありがとうございます♪

コツ・ポイント

切って和えるだけです。ねぎ、生姜の入ったボウルに豪快に調味料を入れても美味しくできます。

このレシピの生い立ち

結婚するときに母が持たせてくれたレシピの中で、一番良く作るソースです。
レシピID : 5100516 公開日 : 18/05/31 更新日 : 18/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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よぴぴよ
冷奴に♡おいしいですね♡一品に助かりました♡リピします♡
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2児ママ&大食いパパ
とても美味しい味付けで大満足です!
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kamaa
サクッと作れて美味しかったです♪