簡単ポークピカタ♡メイドカフェ風
***ゆう***
作り方
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1
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お肉は叩いておくか、包丁で筋を切って、両面に塩コショウをします。
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2
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お肉に小麦粉→溶いた卵の順でつけていきます。
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3
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熱したフライパンにバターを溶かし、お肉を入れ、中火で火が通るまで両面焼きます。
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4
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焼きあがったら食べやすい大きさにカットしてケチャップをかけて出来上がり♪
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5
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ケチャップじゃなく、トマトソースなども勿論美味しいです。メイド風じゃなくて良ければお好きな調味料でどうぞ♪
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コツ・ポイント
本当のピカタは溶き卵に粉チーズを混ぜておくそうですが、私は入れてません。お好みで大さじ１くらいから入れてみても美味しいと思います。
ケチャップで字を書く場合はゆっくり、慎重に・・・。案外難しいです（笑）
ケチャップで字を書く場合はゆっくり、慎重に・・・。案外難しいです（笑）
このレシピの生い立ち
某缶コーヒーの「萌えオムライス」ＣＭを見て、どうしてもやってみたくなったのでo(*^▽^*)oあはっ♪
***ゆう***
