給食で大人気③どさんこ汁

にんじんは短冊切り、たまねぎはスライスする。メンマは３ｃｍくらいに切る。

鍋に水をいれ、にんじん、たまねぎを入れて煮る。煮立ったらひき肉、コーン、メンマ、調味料を入れて煮る。

材料が柔らかくなったらもやし、にら、ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。