セロリときゅうりの即席漬け☆セロキュー
レシピID:510197
セロリときゅうりを赤唐辛子としょうゆを加えたすし酢につけて、セロキューの出来上がり✿ 2008年6月17日話題入りしました♪ありがとうございます♪ ちょいピリ辛もおいしい。セロリ嫌いも好きになるはず！
材料
| セロリ | １本 |
| きゅうり | ３本 |
| すし酢 | １/２カップ |
| しょうゆ | 大さじ３ |
| 赤唐辛子 | １～２本 |
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1
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きゅうりは短冊切りにする。(横４等分、縦４～６等分くらいにするとちょうどいい）
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2
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セロリも短冊切りにする。大きさはきゅうりとそろえておく。
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3
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ボールにセロリときゅうりをいれ、種を取った赤唐辛子、すし酢、しょうゆを入れる。
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4
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３０分くらい置くと、セロリ、きゅうりから水が出てちょうどいい味になる。
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5
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３０分くらいから食べられるが、一晩おいても味がしみておいしい。
コツ・ポイント
きゅうりとセロリを切って、すし酢としょうゆに漬けるだけの簡単な即席漬けです。少し置いただけで食べると酢の物感覚、１時間以上置いてピクルス感覚のどちらもおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(32人)
寿司酢手作りぢて作ってくれたのね♪嬉しいな❤れぽありがとう✿
とっても美味しそう♪嬉しいコメ＆れぽのお届けありがとう❤
驚いてくれて嬉しいです♡素敵なれぽのお届けありがとう(^^)
一晩待ってしっかり漬かった感じがおいしそう♪れぽありがとう✿
お子さんにも沢山食べてもらえて嬉しいです☆レポありがとう♪♪
おもてなしに作ってもらえて感激☆ケチャちゃんレポありがとう♪
セロキュー❁みゆきちゃんに作ってもらえて嬉しい♡ありがとう❤
うちも先日食べたばかりなの☆嬉しいな♪素敵なレポありがとう★
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/17
以前、お店で買ったセロリときゅうりのお漬物がおいしくて、真似してみました。夏、きゅうりが安い時によく作ります。我が家は大人ばかりなので、唐辛子を利かせてピリ辛味に作っています。セロリ苦手の友人もおいしいと言ってくれました。
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昔はセロリ苦手だったんだけど、義母のセロリの簡単レシピで大好きになったんです！レシピみてくださいね～(宣伝♥)
今回すし酢がなくて、ポン酢につけたんです！
チャーミルさんのレシピと違うじゃん・・・。と突っ込みたいところですが。
少量でも結構味がつきました(*^＾*)ポリポリ、サクサクでホントにおいしかったです!!
我が家の定番にします☆
ご馳走様でした！
セロキュー、ぽりぽりおいしいよね！
カルボーンちゃんのセロリのレシピ、ちゃんとマイフォルダーに入ってるよ！
いかくんがないから、今度買って来て作るね～ (^-^)v
つくれぽありがとう<(_ _)> ペコリ