Staubでトマト缶とさんま缶と豆腐煮
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作り方
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参考までに。材料です( ⸝•ᴗ•⸝)♡
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鍋にオリーブ・オイルとにんにくを入れて火にかけます。
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野菜をカット。玉ねぎとマッシュルームですが、にんじんやパプリカやキノコ類などなど
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炒めます！
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トマト缶ホール缶を入れます。
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豆腐のカット
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豆腐を載せる感じです！
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さんま缶も載せる感じです。
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塩とあらびき胡椒
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顆粒コンソメ
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蓋をして弱火より少し強めで煮込みます。
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さらに煮込みます。
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豆腐にトマトの色が染まり美味しそうで完成( ❁ᵕᴗᵕ )
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完成です(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
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コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫のなんでも大丈夫です。トマト缶の上に豆腐を並べなるべく触らないように。Staubでする場合は焦げるので注意⚠お鍋はなんでもできます。
このレシピの生い立ち
お豆腐のアレンジとして作りました。魚の缶詰はトマト缶と相性バッチリ
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