簡単にプルプル♪鶏の照りしょうが焼き

鶏肉は一口大に切り、下味をもみこみ１５分くらいつけておく。

片栗粉を軽くまぶす。

フライパンにサラダ油を熱し、１の鶏肉を焼く。 火が通ったら、合わせ調味料を加えてからめる。

(注）油をキッチンペーパーで吸いながら焼きましょう。