白身魚のピリマヨ和え
ぴっちい
作り方
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1
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白身魚（今回はさわら）中骨を抜き、食べ安い大きさに切り、軽く塩こしょう。
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2
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衣につける。
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3
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揚げる。
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4
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油を切ってる間に、麻婆のタレとマヨを混ぜる。
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5
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絡めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
フリッター衣ですが、面倒なら天ぷら粉でもOKです。私のﾚｼﾋﾟにある「チキンナゲット」の衣もｻｸｻｸして美味しいですよ。分量が多目なので、半分弱でいけると思います。今回はさわらで作りましたが、他の魚や、エビ、ホタテ、イカなどでもGOOD！
このレシピの生い立ち
このタレ 自分でもお気に入り♪色々な料理に使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴっちい
