詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

八朔のピール（マーマレード）

八朔のピール（マーマレード）の画像

Description

簡単作れる、八朔のピールです。少しほろ苦さのある和風の味です。（みじん切りにして焼いたパンに乗せても美味しいです）

材料

八朔の皮
５個分（３５０ｇ）
砂糖
１００ｇ
 

作り方

  1. 1

    皮に白いところを付けて剥きます

  2. 2

    １をたっぷりの湯で沸騰したから５分茹で、湯を茹でこぼして再度お湯を入れて皮をすすぎます。（２回すすぎます）

  3. 3

    ２を千切りにし、鍋に砂糖、湯２００ｃｃと共に入れ、２０分ほど弱火で煮込んで出来上がり（ほとんど水分がなくなります）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あまりにも皮が綺麗だったので（無農薬です）、加工せずにはいれませんでした＾＾；
レシピID : 510958 公開日 : 08/02/18 更新日 : 08/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年4月4日
写真
ミセスＡ
美味しい自家製ピールが出来て嬉しい♪
2019年4月8日
写真
香芝のジュンちゃん
八朔を頂き作りました。右端は重曹使用のためか色が悪いです。

レポありがとうございます♪

2017年2月19日
写真
クックU5OXMX☆
色鮮やか＆えぐみなしでできました♪

レポありがとうございます(#^.^#)

2013年4月19日
初れぽ
写真
ハラナモ
簡単に作れて嬉しかったです。ベーグルに練り込みます。

素敵なレポありがとうございます♪

つくれぽを書く

( )
yuu-ton
八朔のピール（マーマレード）
by yuu-ton